Lové dans un écrin de verdure au cœur du massif de l’Aubrac, notre ferme,
Le Domaine du Vayssaïre, est implantée depuis 4 générations.
Nous travaillons en famille et nous perpétuons la race Aubrac, race traditionnelle du pays.
Notre ferme accueille dans son nouveau gîte d’étape Lou Vayssaïre, créé depuis 2014, randonneurs et touristes.
La ferme
Programme des livraisons de colis
jeudi 17 mai : Montpellier - Marseille - Toulon - La Londe les Maures et leurs alentours
vendredi 8 juin : Clermont-Ferrand - Montmarrault - Tours - Orléans - Paris et leurs alentours
Le Gîte contemporain
Dans l’AUBRAC et ses pâturages, niché dans cette immensité, loin de la ville et de son tapage, se trouve un gîte très discret. Si le VAYSSAÏRE est si connu, la famille ALAUX en est l’hôte empressée. Vous pourrez y déguster l’ALIGOT, la VIANDE D'AUBRAC maison, les cochonnailles, le RETORTILLAT et le LAGUIOLE (fromage de Laguiole) en famille. L’accueil et la convivialité en font le charme. Le gîte est ouvert toute l'année.
L'Aubrac
L'Aubrac est un pays merveilleux situé au sud du Massif Central sur 3 départements (Cantal, Aveyron, Lozère).
Aubrac, haut lieu de la nature et du patrimoine préservés,
Aubrac, destination idéale pour vos vacances, loisirs et activités sportives,
Aubrac, en toutes saisons, vous ne regretterez pas...
